CoseDiCasa2017012

135 Cose di Casa Dicembre2017 2 3 4 5 1. Di Etnico Outlet (www.etnicoutlet.it ), il portacandele in metallo intagliato colore oro anticato misura 15 x 15 x H 62 cm e costa 119 euro. 2. Stampa ultragrafica black&white per il piatto 3D di Pols Potten/Made in Design (www.madeindesign.com ) decorato a mano e lavabile in lavastoviglie; misura Ø 20,5 x H 2,5 cm, il set di 4 pezzi costa 47 euro. 3. Da sistemare in vaso o da appoggiare sulla tovaglia, la Felce Stelo di Sia (www. sia-deco.it ) è realizzata in plastica e poliestere; misura 55 cm e costa 2,50 euro. 4. L'alzata a tre piani di Coin Casa (www.coincasa.it) è in latta galvanizzata; misura Ø 25 x H 47 cm e costa 39,90 euro. 5. I bicchieri della Coll. Net di Ivv ( www.ivvnet.it ) sono in vetro soffiato a bocca; un bicchiere misura Ø 8,6 x H 8,3 cm, il set di 6 bicchieri acqua costa 23,90 euro 6. Le posate della Coll.Classic di Bitossi Home (www.bitossihome.it ) sono in acciaio con finitura opaca; il set da 24 pezzi costa 230 euro. E ora, a tavola Cenone dellaVigilia o Pranzo di Natale ? Nelle regioni italiane i due tradizionali momenti conviviali sono festeggiati in modi diversi. Anche a tavola. Al nord , Natale è soprattutto il pranzo del 25. Si incomincia con i tipici antipasti a base di salumi, sottaceti, insalata russa, paté, tartine e salmone affumicato. Come primo piatto, di rigore la pasta fresca: ravioli, agnolotti o tortelli, in brodo o asciutti e con ripieni diversi, in base alle specialità locali. Il secondo è di carne: cappone, tacchino, faraona o anche brasato. Panettone, pandoro o gubana accompagnati da crema al mascarpone sul piatto del dessert. Al centro tra Toscana, Roma e Umbria, si comincia a fare festa con la cena della Vigilia. Come antipasti arrivano i crostini, le pizze fritte, le verdure in pastella , le torte salate: tutto accompagnato da salumi. Come primo piatto, pasta fresca , dalle tagliatelle alle lasagne, dalle linguine al tartufo alla pasta con le vongole. Per secondo, pesce : insalata di mare fritture, baccalà cucinato in mille modi o il capitone. Al Sud , come al centro Italia, la vigilia è il clou dela festa. Il pesce è protagonista: dall'antipasto con alici e capitone marinato, polipo in insalata e baccalà ; il primo piatto è con spaghetti alle vongole o pesce spada, agli scampi o con i polipetti al sugo ("alla luciana"). Continua il menù di mare con la frittura mista , il baccalà fritto, pesci al forno e calamari in umido. Non può mancare "l'insalata di rinforzo" in cui si mette di tutto, in particolare i sottaceti. I dolci : struffoli, paste natalizie napoletane tra cui babà e mostaccioli, cartellate e tanta frutta secca , dai fichi alle noci. 6 4

RkJQdWJsaXNoZXIy OTg5ODM=