SpiritoDiVino087

( SOMMARIO ) SPIRIT O diVINO Bimestrale Anno 15 Numero 87 Agosto / Settembre 2018 99 SPECIALE ECCELLENZE La qualità fa 90 101 SPIRITO DIVINO PER SAGNA Un cammino tra due secoli 102 BUON COMPLEANNO Celebrazioni al parco in elegante stile sabaudo 106 TESORI DI BORGOGNA Al cospetto dei migliori cru 112 CHAMPAGNE La trasparenza cristallina del millesimo 2008 116 I PRODOTTI DISTRIBUITI Giro del mondo diVino in 45 Maison R UBRICHE 8 IL CONTRAPPUNTO 10 APPUNTAMENTI 12 ROSSI & CO . 14 ALTO ADIGE 16 TESORI D ’ ITALIA 18 BUON COMPLEANNO 20 EVENTI DI SPIRITO 22 ORGOGLIO CARSICO 24 MUGELLO 26 PERLAGE 28 CHAMPAGNE IN FOOD VALLEY 30 ALTA GRADAZIONE 32 SPIRITO DI FRANCIA 35 VISTI DA NEW YORK 45 VITE DA CHAMPAGNE 61 VIAGGIATORE DI SPIRITO 98 BOTTE E RISPOSTE VENEZIA ( VALORI TRICOLORI ) 36 La Scolca e Ferretti, Italian lifestyle ABRUZZO ( I DISEREDATI ) 40 Figli di un dio minore CHAMPAGNE ( CELEBRAZIONI ) 46 Da due secoli la vie en Rosé PIEMONTE ( RELAIS & WINES ) 50 Orgoglio a Monte SPAGNA ( PROGETTI DI GUSTO ) 56 Homo coquus per Vino sapiens CHAMPAGNE ( ATELIER DELLA MAISON ) 62 Ritratto di Grandes Dames VALLE D ’ AOSTA ( DOSARE LE ESSENZE ) 68 L’amaro alchemico CALICI D ’ ESTATE ( VINO A BORDO ) 74 Piaceri di terra andando per mare VALPOLICELLA ( PROGETTI DI SPIRITO ) 80 Esperienza tra cultura e ospitalità FRANCIA ( ANTEPRIME ) 86 Bordolesi 2017, i superstiti delle gelate INGHILTERRA ( EVENTI DI SPIRITO ) 90 Festival of Speed and Bubbles VENETO ( ESPERIENZA IN LAGUNA ) 94 Spazio d’arte in cucina e in cantina 86 90 80 46 94 74 68 50 40 99