SpiritoDiVino087

SPIRIT O diVINO BIMESTRALE Anno X - N. 87 Direttore responsabile Franz Botré botre@arbiter.it Condirettore Andrea Grignaffini grignaffini@spiritodivino.biz Staff editoriale Gianluca Tenti (Direttore editoriale, tenti@arbiter.it) Daniele Cernilli (Consulente alla direzione, cernilli@arbiter.it ) Mattia Schieppati (Caporedattore, tel. 02.31808927, schieppati@arbiter.it ) Andrea Bertuzzi (Vicecaporedattore, tel. 02.31808930, bertuzzi@arbiter.it ) Valentina Ceriani (Caposervizio, tel. 02.31808925, ceriani@arbiter.it ) Alessandro Botré (tel. 02.31808929, a.botre@arbiter.it ) - Events Francesca Tedoldi (Art director, tel. 02.31808923, tedoldi@arbiter.it) Giuseppe Millaci (Immagine, tel. 02.31808931, millaci@arbiter.it ) Maria Teresa Musca (Immagine, tel. 02.31808911, immagine@arbiter.it ) Sara Ambrosini (Segreteria di direzione, tel. 02.31808920, ambrosini@arbiter.it) Comitato di degustazione Pierluigi Gorgoni (responsabile degustazioni), Andrea Battilani, Alberto Cauzzi, Laura Di Cosimo, Alessandro Franceschini, Francesco Petacco, Bruno Petronilli, Alessandra Piubello, Marco Tonelli, Luca Turner SPIRIT O diVINO È una rivista di Symbol Srl, via Francesco Ferrucci 2, 20145 Milano, tel. 02.31808911, info@spiritodivino.wine, www.spiritodivino.wine Reg. Tribunale di Milano n. 116 del 18/02/2002 Contributors Testi: Daniele Cernilli, Riccardo Corazza, D&L Servizi editoriali (revisione testi), Luciano Di Lello, Manlio Giustiniani, Emanuele Alessandro Gobbi, Emiliano Gucci, Amedeo Itria, Sofia Landoni, Alessandra Meldolesi, Marco Melzi, Fernando Mezzetti, Alessandra Piubello, Leila Salimbeni, Marco Tonelli, Luca Turner, Matteo Valerio, Foto: Brambilla Serrani, Pierlugi Fossa/Opificio42, Francesc Guillamet, Max Monticone, Gianni Rizzotti, Stefano Triulzi, Ugo Zamborlini PUBBLICITÀ: A.MANZONI & C. Via Nervesa 21 - 20139 Milano - tel. 02.574941 www.manzoniadvertising.com Prestampa: Adda Officine Grafiche Spa, via delle Industrie 18, 24040 Filago (Bg) Stampa: Tiber Spa, via della Volta 179, 25124 Brescia Distribuzione: m-dis, via Cazzaniga 19, 20132 Milano © Symbol Srl Tutti i diritti riservati In copertina, Dominique Demarville e Fabrizia Meroi fotografati da Brambilla Serrani I titolari dei diritti fotografici sono stati ricercati con ogni mezzo. Nei casi in cui non è stato possibile reperirli, l’Editore è a piena disposizione per l’assolvimento di quanto occorra nei loro confronti ISSN 1724 - 8388 Informativa ai sensi dell’art. 13 d.lgs. 196/2003 I dati degli abbonati sono trattati, manualmente ed elettronicamente, da Symbol Srl - titolare del trattamento per l’invio della rivista richiesta in abbonamento e per le operazioni connesse. Responsabile del trattamento è Direct Channel Srl. - via Pindaro 17 - 20128 Milano. Le categorie di soggetti incaricati del trattamento dei dati per le finalità suddette sono gli addetti all’elaborazione dati, al confezionamento e spedizione del materialeeditoriale e promozionale, al servizio di call center, alla gestione amministrativa degli abbonamenti ed alle transazioni e pagamenti connessi. Ai sensi dell’art. 7 d.lgs 196/2003 si possono esercitare i relativi diritti, fra cui consultare, modificare e cancellare i dati od opporsi al loro utilizzo per fini di comunicazione commerciale interattiva rivolgendosi a Symbol Srl - via F. Ferrucci 2 - 20145 Milano. Presso il titolare è disponibile l’elenco completo e aggiornato dei responsabili. Vicedirettore progetti speciali Guido Daelli daelli@arbiter.it Vicedirettore esecutivo Enzo Rizzo rizzo@spiritodivino.biz CAMPAGNA ABBONAMENTI 6 numeri al prezzo di 32 euro anziché 36 euro 12numeri al prezzodi 60euro anziché72euro PER ABBONARTI VAI SU WWW.MIABBONO. COM PER CHI È GIÀ ABBONATO: 02.21119594 WWW. S P I R I T O D I V I N O . W I N E